Запеченные свиные ребрышки в лаваше
Рецепт запеченных свиных ребрышек в лаваше
Запеченные свиные ребрышки в лаваше – достаточно интересный рецепт приготовления свиных ребрышек, в результате получается очень вкусная закуска к пиву. Рецепт запеченных свиных ребрышек в лаваше несложен в приготовлении, а способ подачи этого блюда – мясо, овощи и зелень, завернутые в лаваш – делает эту закуску к пиву очень удобной для употребления с пивом.
Ингредиенты запеченных свиных ребрышек в лаваше
Рецепт запеченных свиных ребрышек в лаваше
Запеченные свиные ребрышки в лаваше можно приготовить по следующему рецепту. Свиные ребрышки разрезать на части. Растительное масло смешать с кориандром, перцем и солью.
Полученной смесью масла и специй натереть свиные ребрышки и выложить на противень. Готовить свиные ребрышки при 200°C (390°F) в течении 1 часа или до тех пор, когда мясо станет отделяться от кости. Так же свиные ребрышки можно обжарить на гриле.
Лаваш подогреть на сковороде или гриле, выложить порезанные помидоры с мелко порезанной зеленью. Поверх овощей выложить запеченные свиные ребрышки. Сверху полить соком из ребрышек и подать к пиву горячими.